El azúcar tiene un plan, ¡y no es endulzarte la vida! El Zarato de Glucosia ha decidido poner sus pegajosas manos sobre el Reino de Integralia. Zar Terrón y su mano derecha, Lord Saccarón, están dispuestos a utilizar cualquier medio para apropiarse de las fértiles tierras de los Nobles Campesinos de Agrarium y, desde allí, iniciar la conquista de todo el continente. ¿Lograrán nuestros simpáticos héroes, Robin Fruit y Fraile Tic, impedirlo?
Con estética de cómic, personajes inolvidables y una narrativa que engancha desde la primera viñeta, este libro no solo entretiene: abre los ojos sobre el consumo masivo de azúcar y sus consecuencias sociales, sanitarias y medioambientales. Combate el marketing colorido y llamativo de las golosinas usando sus mismas armas, pero poniéndolas al servicio de una alimentación consciente y divertida, sin perder en ningún momento un tono humorístico, cercano y accesible para todas las edades.
El libro combina relato, ilustraciones impactantes, retos, juegos, glosarios y datos científicos documentados. Es perfecto tanto para personas que desean dejar —o al menos reducir— el consumo de carbohidratos refinados, como para familias que quieren educar a sus hijos en una alimentación que les aporte mayor salud, longevidad y, sobre todo, autoconsciencia, a través del crecimiento y el juego, y no mediante la prohibición o el castigo. Si el azúcar tiene un plan, prepárate para formar parte de la rebelión.
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ISBN: 979-13-7046-068-6
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Tapa blanda con solapas
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15x21 cm
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Páginas: 264
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Massimiliano De Giuli
Massimiliano De Giuli (Milán, 1975) es un autor de origen italiano residente en España desde 2011. Cocinero macrobiótico formado en la escuela de Martin Halsey, discípulo de Michio Kushi, está especializado en alimentación vegetariana y vegana, nutrición y cocina saludable.
Tras cuatro años de estudios universitarios en Literatura Moderna con orientación histórica, que compaginaba con el trabajo para mantenerse, una circunstancia familiar inesperada cambió el rumbo que había imaginado entre la historia y la escritura, orientándolo hacia la búsqueda del conocimiento sobre la salud y la alimentación.
Ha trabajado como cocinero en distintos restaurantes y ha impartido cursos de cocina vegana y saludable para el empleo y para profesionales del sector hotelero en Canarias. Apasionado de la fitoterapia y la divulgación nutricional, integra su experiencia culinaria con un enfoque práctico orientado al bienestar.
Fruto de años de estudio, experimentación y docencia, desarrolla proyectos editoriales con el propósito de acercar la alimentación consciente al público general, convencido de que aprender a comer mejor puede transformar la salud, la energía y la forma en que vivimos.